注意增加有机肥和生物菌肥用量有的菜农肥料投入越来越多，产量却越来越低，这与其不合理的施肥习惯有关。主要表现在，长期过量施用化肥，忽视施用有机肥，连年种植不深翻土壤，盐分大量积累在浅层耕作层。因此，在蔬菜定植前，要注意增加有机肥用量，深施有机肥。其目的是为了增加土壤中有机质含量，促进土壤团粒结构形成，增加土壤透气性。此外，还要注意增加生物菌肥用量。生物菌肥能够增加土壤中有益微生物数量，抑制土传病害发生，同时还可促进生根，利于蔬菜形成壮棵，提高后期产量。
注意减少化肥用量在大拱棚种植前茬作物时，往往有机肥施用较多，再加上后期冲肥量较大，决定了秋延迟大拱棚蔬菜定植时，最好减少化肥用量。高温天气，化肥在土壤中溶解度很高，加之土壤中本身盐分高，过多施用化肥不利于根系生长。
注意不要全棚铺黑色地膜夏末秋初的环境条件不仅利于蔬菜，也利于杂草生长。有菜农为预防株行间杂草，在定植后覆盖黑色地膜。黑色地膜阻挡水分蒸发，地面湿度大，容易导致地膜下温度过高，大量水蒸气从茎基部挥发，灼伤蔬菜茎基部，为病原菌侵染创造机会。当前，有菜农定植的茄子出现贴近地表处茎秆变细、变黑，甚至干枯死亡的现象。从症状看，应是茎基腐病菌侵染引起。这正是黑色地膜灼伤茄子茎基部，诱发了病害所致。有菜农已经形成了缓苗后立即覆盖地膜的习惯，此时菜苗较小，比较容易操作。黑色地膜的主要作用是防止杂草生长，但全棚贴地无缝覆盖使其产生的弊端要高于防草的优势。因此，若铺设黑色地膜不应将其连接起来，要与植株茎基部保持一定距离，并压住茎秆周围。如果棚室内温度过高，不建议菜农覆盖地膜，可在高温过后（处暑后）再进行地膜覆盖。
