珲春市吉兴牧业有限公司成立于2005年10月，坐落于珲春边境经济合作区太阳村，主要以饲养延边黄牛为主，采用产销一条龙的生产模式（饲料生产->黄牛繁育->育肥->屠宰加工->销售)。公司总占地1500公顷，其中林地305公顷，草原放牧用地888公顷，饲料耕地500公顷，畜舍建筑面积用地2万多平方米，办公等附属用地1万多平方米。
公司现有存栏繁、育肉牛1800多头，为充分利用延边黄牛这一宝贵资源，扩大生产规模，走产业化道路，公司采用企业+农户的经营模式。每年定期举办养牛户专业培训班，力求实施资源最大化，直接带动地方养殖户，实现共同致富。
公司依托延边大学农学院的研究成果，采用科学喂养，以牧养为主，结合青贮饲养等方法，引进先进的屠宰加工设备和符合标准的环保设备，保质保量地让广大用户吃上放心肉，树立“长白弘”牌延边黄牛肉品牌形象。
2008年公司通过了GB/T19001—2008ISO9001:2008质量管理体系认证，被评为“吉林省产业化重点龙头企业”；2011年被吉林省牧业管理局指定为标准化畜牧企业；2012年2月通过CHTC和CNAS国家有机认证；公司生产的“长白弘”牌延边黄牛分割肉被评为吉林省名牌产品，同时“长白弘”注册商标被评为吉林省著名商标；2013年5月通过了ISO14001环境管理体系认证；公司的养牛基地被列为“国家延边黄牛标准化生产示范基地”；公司开设的吉兴鲜肉专卖店被延边州授予“延边黄牛指定销售点”；2013年12月，公司通过了吉林省首家延边黄牛肉地理标志保护体系专家评审，截至目前，公司是国内唯一一家延边黄牛地理标识使用单位。
作为省级龙头企业，公司将在今后经营上实施品牌战略，生产出更加质优的高端畜产品，力争将“长白弘”延边黄牛肉这一民族自主品牌打入国内一线城市及周边俄、韩、朝等国家，使公司成为本地区最具影响力的外向型龙头企业，振兴民族自主创新品牌，致力于中国多元化农业的发展与传播。
公司网址：http://hcjxmy.com/
