一、企业基本情况
吉林丰正大豆食品有限公司成立于2007年7月，坐落于我国高蛋白大豆种植基地吉林省敦化市，属于独资企业，企业主要生产经营大豆浓缩蛋白、酱油粕、脱脂(脱腥)豆粉、高、低温豆粕、大豆油、高蛋白商品豆。
公司注册资金5,200万元，总投资1.3亿元，丰正公司占地面积12万平方米，现有员工105人，大专以上学历员工占全体员工的40%；高中、中专学历员工占全体员工的50%。至2016年末公司总资产17722万元，其中固定资产净值为7567万元,负债5220万元。2016年实现产值2.4亿元，实现销售收入20942万元，净利润517万元。
二、发展情况
公司通过了IS09001质量管理体系、IS028001职业健康安全管理体系、IP非转基因、KOSHER犹太、HALAL清真等认证。2009年被评为州级农业产业化龙头企业，2010年2月被评为农业产业化省级重点龙头企业。2012年在全体员工共同努力下获得了“2012年全州民营经济腾飞活动优秀企业”、“2012年全州安全生产工作先进计提”等荣誉称号。2013年11月被评为吉林省农产品加工百强企业、放心粮油加工企业。2014年公司“素帝”牌豆油取得吉林省著名商标。2016年公司认定为吉林延边国家农业科技园区首批示范基地。2016年公司生产的“敦化黄豆”入选为《2015年度全国名特优新农产品目录》。
三、企业文化
追求价值是我们工作的起点、创造价值是我们人生的动力、实现价值是我们恒久的追求！人生追求没句号、自古爱拼才会赢！
企业宗旨：立足国际国内市场，从事农产品深加工业务，我们要以无比的责任感、敬业心、创新力和高效能，在满足顾客、员工和社区民众期望的基础上，最大化的满足股东，我们受益于农民的辛勤劳动，愿为农民劳动的价值实现做出最大贡献。
自成立以来，丰正大豆秉着“忠诚、务实、创新、高效”的企业理念，在注重经济效益的同时，兼顾社会效益。
四、主要产品
企业主要生产经营大豆浓缩蛋白、酱油粕、脱脂(脱腥)豆粉、低温豆粕、大豆油、高蛋白商品豆。
（一）素帝大豆油
非转基因产品，公司生产的素帝牌大豆油质量标准达到三级，年产量1万吨。素帝非转基因大豆油源自天然，精选原生态、非转基因优质大豆为原料，严格按照国家[GB1353-2003]执行标准进行生产加工，经过去除杂志。去除豆皮、去除豆脐等环节，只留最纯净、营养价值最高的豆瓣，通过使用先进的设备、科学的工艺。经过58道工序层层把关，生产出真正天然、纯正、更健康的原生态、非转基因大豆食用油。
（二）低温豆粕
非转基因产品，是以精选国产非转基因高蛋白含量大豆为原料，经降水、脱皮、压胚、脱脐、浸出等工艺加工而成，是分离蛋白、浓缩蛋白、组织蛋白生产的原料。
（三）高温豆粕
非转基因产品。是以精选国产非转基因高蛋白含量大豆为原料，经降水、脱皮、压胚、脱脐、浸出等工艺加工而成，主要用于酱油、豆瓣酱等食品的生产。
（四）浓缩蛋白
非转基因产品，清真产品。大豆浓缩蛋白以优质无污染的非转基因大豆为原料，采用先进的生产工艺精制而成，经去皮、去胚、低变性脱脂、醇法提纯等步骤、生产出具有凝胶性或高分散性的大豆浓缩蛋白。该产品蛋白含量达68%以上，具有非常好的保水、保油、乳化、凝胶等特性，同时低脂肪、低胆固醇，被广泛应用于肉类制品、素肉制品、饮料及焙烤食品当中，可提高蛋白含量，改善风味及口感。
（五）高蛋白商品豆
非转基因产品。我公司生产的高蛋白商品豆蛋白含量高，主要销售为佛山市海天调味食品股份有限公司、烟台欣和味达美食品有限公司、加加食品集团股份有限公司等公司。公司生产的“敦化黄豆”2016年被入选为《2015年度全国名特优新农产品目录》。
五、带动模式
公司通过与农民或合作社直接签订协议的形式，带动周边2万多大豆种植户，每户每年增收1.5万元,同时提供周边富余劳动力就业120人,提高了农民及周边民工的生活水平，为当地提供了更多的就业岗位，为敦化市经济建设贡献一份力量。
六、公司前景
我公司豆粕、浓缩蛋白等主产品主要为国内大豆蛋白用户和大豆蛋白加工企业、饲料加工企业和酱油生产企业提供原料。目前已与佛山市海天调味食品股份有限公司、烟台欣和味达美食品有限公司、加加食品集团股份有限公司、宁波索宝蛋白科技有限公司、吉林不二蛋白有限公司、杜邦双汇漯河食品有限公司、沈阳苍达粮油有限公司、山东冠华植物蛋白有限公司、通榆春益粮油有限公司、阜新鲁花浓香花生油有限公司、山东三维大豆蛋白有限公司、保定味群食品科技股份有限公司第二分公司、九三集团哈尔滨惠康食品限公司等公司建立长期合作关系。
公司产品于2009年通过ISO9001:2008质量管理体系认证及GB/T28001-2001职业健康安全管理体系认证。低温豆粕的主要提取物大豆浓缩蛋白具有很高的营养价值和附加值，被广泛应用于饮料、乳制品、面制品、营养配方食品和保健食品等，全球需求量每年以43%的速度上升。高温豆粕则是加工饲料和生产酱油的主要原料。因此，公司产品具有广阔的需求空间，发展前景比较乐观。
公司2017年新建豆油罐5000吨，计划申请代储吉林省地方储备油。同时计划在未来五年间扩建或改造豆粕车间，同时新建4栋标准化平房仓，预计总投资在4000万左右，预计实现新增产值5个亿，可增加50个工作岗位。
丰正公司着力于建设成为一个生产加工兼顾储存贸易的综合性企业。展望未来，丰正人坚持科学、务实的经营理念，树立科学的发展观，做到国内大豆蛋白加工行业领先前列，产品覆盖大豆蛋白营养品、大豆浓缩蛋白、酱油粕、低温粕、大豆油、高蛋白商品豆的产业专业化、发展规模化、经营科学化大型企业集团。
