7月21日早七点整，在珲春市农广校校长崔贞兰、副校长所玉红，50名新型经营主体带头人乘坐豪华大客赴黑龙江省尚志市参加“第二届全国黑木耳产业创新发展大会”，晚上七点整到达尚志市鼎泰宾馆。
7月22日上午8:30在崔贞兰校长和所玉红副校长的带领下,珲春50名学员全部进入会场。上午9时，由中国乡镇企业协会、黑龙江省农业委员会、中国食用菌商务网、尚志市人民政府共同举办的“第二届全国黑木耳产业创新发展大会”开幕式在黑龙江林业产业产品展览中心隆重召开。农业部原常务副部长刘成果，哈尔滨市副市长张万平，中国乡镇企业协会副会长、中国食用菌商务网理事长李玉春，黑龙江省农业委员会总农艺师陶可全，农业部农业科技资金项目专家组组长张利群，尚志市委书记杨爱国，市委副书记、市长孙德志，农业部农村社会事业发展中心社会事业促进处处长安宝亮，哈尔滨市农委总农艺师关少林，尚志市人大主任孔琪泉、市政协主席杨升，黑龙江省林业厅尚志林业管理局局长李长江等领导嘉宾，以及来自全国黑木耳主产区的管理部门领导、相关企业负责人、科研院所研究人员、参展参会代表等共800余人出席了展会开幕式和相关活动。
开幕式上，尚志市委书记杨爱国在致辞中指出，近年来，市委、市政府高度重视食用菌产业发展，把黑木耳产业作为富民特色产业给予多项优惠政策大力扶持，2016年，全市食用菌种植总量超过10亿袋，年产黑木耳7.98万吨，菇类4.27万吨，黑木耳栽培已成为拉动尚志经济的主要产业。
黑龙江省农业委员会总农艺师陶克全在致辞中提到，黑龙江省是我国农业大省，也是全国黑木耳重要产区，产量在粮、棉之后位居第三位。近年来，黑龙江省在农业结构调整过程中，大力发展以黑木耳等特色产业。不少县市把黑木耳作为当地的主导产业，在促进农业增效、农业增收上发挥出了积极作用。黑龙江省尚志市黑木耳产业发展历史悠久，改革开放以来进入快速发展期，产业模式和产品质量得到大幅提升，栽培面积不断扩大，是我国重要的黑木耳主产地之一。
此次大会，以“创新、转型、提升、发展”为主题，以“搭建平台、促进交流、合作共赢”为宗旨。邀请了农业部农业科技资金项目专家组组长张利群、哈尔滨工业大学生物工程研究中心教授王振宇、黑龙江省科学院微生物研究所所长张介驰、东北林业大学教授邹莉等知名专家，以及多位活跃在产、学、研一线的科技工作者和企业家到会，围绕我国黑木耳产业的创新发展模式、农业政策补贴、栽培关键技术、精深加工、育种资源开发、病虫害防治、产品流通渠道建设等问题进行了研讨交流，为产业发展提供新思路、新方法。会期，中国食用菌商务网市场总监、菌业智库秘书长陈彦发布了《2016/2017年我国黑木耳产业发展情况》调研报告。报告中提到，2016年全国黑木耳总产量达到627.38万吨，相比2015年总产量613.19万吨上涨2.31%。其中，黑龙江省2016年产量达到328.89万吨，占全国总产量的52.42%，居首位。报告还全面解读了我国黑木耳产业发展现状、我国黑木耳产业如发展优势和机遇、我国黑木耳产业存在的问题和挑战、我国黑木耳产业的发展趋势，以及对我国黑木耳产业创新发展建议等，通过客观的数据分析，以及典型案例剖析，为相关管理部门和从业者提供最具价值的参考与帮助。
本届会展集中展示了近年来黑木耳产业的创新成果，吸引了近200家参展企业，北味集团、牡丹江贵龙机械、连云港国鑫、盐城爱菲尔、福建兴宝、诸城良工机械、黑龙江车斌公司等业内知名企业携带各自最新研发的新设备和精深加工产品进行了集中展示，展品涉及黑木耳菌种、生产设备、加工产品、菌需物资等，为行业内外企业努力搭建起产销对接的交流合作平台。同时，此届会展还吸引了在一带一路沿线国家投资食用菌开发的企业代表及台湾地区的食用菌业界代表团到会交流。
本届大会的召开，对深化黑木耳产业供给侧结构性改革，创新黑木耳产业的发展模式和新业态，将起到积极作用。
珲春市50名黑木耳专业学员通过参观考察及与各位专家交流，学到了很多宝贵经验。都纷纷表示要把珲春市黑木耳打造成特色的品牌，推向全国乃至出口国外。
